.
Gezonde Marijuana Eetwaren - Cannabis Guacamole
Bij het verzinnen van gezondere manieren om te genieten van eetbare wiet, zijn we verliefd geworden op de avocado.
Deze kleine groene schoonheden zijn volgeladen met vitaminen en vezels, en hebben alle 18 essentiële aminozuren. Ze zijn vullend, lekker en romig - en vol met gezonde, enkelvoudig onverzadigde vetten. Deze vetten zijn niet alleen THC-oplosbaar, maar ze vergroten ook je hoge dichtheid lipoproteïne niveau’s - die kunnen helpen om het risico op hart-en vaatziekten te verlagen. De voordelen van avocado's zijn talrijk, en ze zijn zelfs groen - wat ze een perfect ingrediënt maakt voor het bereiden van gezonde cannabis eetwaren.
De gladde, romige smaak van avocado is geweldig, en fungeert als een evenwichtsmiddel wanneer gecombineerd met de sterke, kruidige smaak van wiet. Voeg nog wat andere hartige smaken en kruiden toe en je hebt de perfecte geneeskrachtige guacamole! Het recept is veganistisch, smaakt geweldig en is zeer geschikt voor feestjes en barbecues. Holy moly! Het is makkelijk te bereiden - zorg er wel voor dat je gedecarboxyleerde wiet gebruikt. Hier is wat je nodig hebt.
INGREDIËNTEN
14g van je beste kwaliteit cannabis - fijngemalen en gedecarboxyleerd
4 rijpe avocado - geschild, ontpit en gepureerd
2 limoenen - sap
2 teentjes knoflook - geplet en fijngehakt
2 pruimtomaten - grof gehakt
1 kleine rode ui - fijngesneden
OPTIONELE TOEVOEGINGEN, VOOR DE SMAAK
Zwarte peper - versgemalen
Zout - we gebruiken graag versgemalen roze Himalaya zout, maar ander werkt ook
Fijngesneden jalapeños
Gehakte chili pepers of chili-olie
Cayenne peper
Paprika
Koriander
METHODE
Zodra je alle ingrediënten hebt voorbereid, voeg ze samen in een blender of keukenmachine en maal de guacamole grof zodat alle ingrediënten gemengd zijn, maar het nog steeds een beetje korrelig is. Voeg extra ingrediënten toe naar jouw smaak, en mix het verder totdat het glad is. Het is heel leuk om te experimenteren met verschillende kruiden combinaties, en uit te zoeken wat het beste werkt met de marijuana smaak.
Doe de guacamole in een kom en voeg een scheutje extra virgine olijfolie toe. Als je een extra kick in je dip wilt, kun je cannabis-toegediende olie gebruiken. Bedek het geheel met huishoudfolie en zet het ten minste gedurende 1 uur in de koelkast voor het opdienen met maïs tortilla's of worteltjes.
Makkelijk, toch? De guacamole is echt goddelijk, een perfecte manier om stoned te worden op een zomerse namiddag. Het smaakt zo heerlijk dat je in de verleiding komt om de hele kom op te eten - vergeet alleen niet, dat dit recept een halve ons cannabis bevat. Het is krachtig - dus deel het met vrienden!